Brownies Panggang

Brownies panggang DapurMalya adalah jenis brownies yang garing bagian atasnya dan lumer/chewy di dalam. Dengan topping almond slice, semakin membelai lidah anda. Brownies ini tahan di suhu ruang hingga 8 hari. Karenanya brownies ini bisa dikirim ke seluruh Indonesia.

DapurMalya memproduksi brownies panggang ini dalam bentuk cup dan loyang. Brownies panggang cup ini dapat digunakan sebagai basecake cupcakes.

Rasa asli brownies ini yang begitu nyoklat membuat brownies ini patut dipilih untuk isian snack box anda, hantaran ataupun suguhan tamu spesial anda.

Cake Tape Keju

Salah satu best seller dari DapurMalya adalah Cake Tape Keju. Cake ini rasanya ringan dengan perpaduan rasa tapè dan keju membuat cake ini menjadi best seller DapurMalya.

Pemilihan tape singkong yang matang dan manis adalah kunci pembuatan cake tape ini. Jika tape singkong yang digunakan kurang bagus maka cake ini akan kurang legit dan cepat basi.

Jika membuat cake tape keju ini dengan menggunakan papercup, isi 3/4 saja karena cake ini akan mengembang.

Strawberry Cupcakes

DapurMalya menyediakan berbagai jenis cupcakes untuk keperluan ultah, souvenir khitanan, pernikahan, dll. Topping cupcakes dapat disesuaikan dengan permintaan customer.

Cupcakes yang ada di picture adalah cupcakes dengan basecake brownies panggang dan topping buttercream Hollman yang lembut dan tidak mengendal di tenggorokan.

Karena yang ulang tahun suka strawberry maka topping dberi hiasan buah strawberry segar dan wafer. Penggunaan topping strawberry ini terasa pas di lidah karena perpaduan dari rasa coklat manis nan legit dari basecake dipadu dengan rasa buttercream yang ringan dan ditambah rasa manis asam segar dari strawberry.

Strawberry Cupcakes ini kemudian dipacking dalam dus cupcake cantik dengan motif polkadot.
Cupcasè, dus cupcake dapat disesuaikan dengan tèma yang diminta oleh customer.

Klapertart Original

Klappertaart atau klapertart pada awalnya dikenal sebagai kue khas Manado pada zaman pendudukan Belanda di Manado, tetapi saat ini sudah dikenal di berbagai daerah khususnya di Bandung, bahkan ada yang menganggap kue tersebut merupakan kue khas Bandung dan sering kali dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Bandung.

Dapur Malya menyediakan klapertart original tanpa rhum (bahan tambahan yang berfungsi sebagai pengharum kue yang mengandung alkohol dan diragukan kehalalannya bagi umat muslim) sehingga dapat dinikmati oleh seluruh kalangan. 
Klapertart Dapur Malya adalah versi lunak (vla custard / puding lembut) yang lebih nikmat dimakan dalam keadaan dingin.

Mengapa Original?
Karena Dapur Malya ingin mempertahankan rasa asli dari klapertart yaitu rasa khas kelapa muda.

Sekarang anda dapat menikmati kelezatan klapertart di Jakarta dan dapat dijadikan sebagai oleh-oleh.